Proyecciones de Haworth

Las proyecciones de Haworth; Son iguales que las proyecciones de Fischer pero enves de estructuras lineales son de estructuras cicladas. En la representación de Haworth la cadena carbonada se cicla situada sobre un plano. Los radicales de la cadena se encuentran por encima o por debajo de ese plano.

La estructura ciclada se consigue en aldopentosas y hexosas. El enlace de ciclación se hace entre el carbono que posee el grupo funcional y el carbono asimétrico más lejano del grupo funcional. Cuando el carbono tiene un grupo aldehído, como grupo funcional, el enlace se nombra hemiacetálico. Cuando el carbono tiene un grupo cetona, como grupo funcional, el enlace se llama hemicetálico.

Proyecciones de Fischer

Las proyecciones de Fischer son utilizadas en la quimica para representar en 2 dimensiones la disposición espacial de moléculas en las que uno o más átomos de carbono están unidos a 4 sustituyentes diferentes.Estos atomos se dan en 2 diferentes configuraciones espacialmente diferentes, se llaman imagenes especulares y son simetricas. No son superponibles en el espacio. Estos átomos tienen centros quirales o isomería espacial.Cada centro quiral da lugar a dos moléculas isómeras especulares o enantiomeros.

Sustancias Levógiras y Dextrógiras.

Las sustancias levogiras son las sustancias que tiene la propiedad de hacer girar el plano de la luz polarizada hacia la izquierda, en contraposición a las sustancias dextrógiras.

Las sustancias dextrogiras son las sustancia que tiene la propiedad de hacer girar el plano de la luz polarizada hacia la derecha, en contraposición a las sustancias levógiras

Determinación de Concentraciones con Polarímetro

Que es un polarimetro? El polarímetro es un instrumento con el cual podemos determinar el valor de la desviación de la luz polarizada por un estereoisómero óptimamente activo (enantiomero). Esto es possible a partir de un rayo de luz, que a través de un filtro polarizador obtenemos un rayo de luz polarizada plana, y cuando pasa por un portamuestras que contiene un enantiómero en disolución, se desvía. Según la orientación relativa entre los ejes de los dos filtros polarizantes, la luz polarizada pasará por el segundo filtro o no.

El Polarizador

La luz tiene 3 tipos de movimientos el primero es longitud, la segunda es transversal, y la tercera es de rotacion. la luz polarizada es la que tiene un movimiento de rotacion. hay 3 tipos de luz polarizada,lineal,circular y eliptica.

El polarizador es como un filtro de espejos que hace que la luz no pase atraves de el o solo un poco de ella.

Luz Polarizada

La luz polarizada esta formada por fotones individuales cutos vectores de campo electrico estan todos alineados en la misma direccion. la luz normal no es polarizada, porque los fotones de emiten de forma aleatoria.cuando la luz atraviesa un filtro polarizador, el campo electrico enteractua mas intensamente con las moleculas orientadas en una determinada direccion.

Un filtro horizontal absorbe los fotones con vectos electrico vertical. un segundo filtro girado 90º respecto al primero absorbe el resto de los fotones; si el angulo es diferente solo se absorbe una parte de la luz.

Sintesis Enantioselectiva

Un gran numero de farmacos son quirales, porque nuestra propia bioquimica tambien lo es. cuando una molecula posee dos enantiomeros, en muchas ocasiones, sucede que solo uno tiene la actividad biologica deseada, pues los receptores del organismo solo pueden interactuar con uno de ellos.

El problema surge cuando se quiere sintetizar la molecula: si no se ponen los medios adecuados se ontienen los dos enantiomeros en una mezcla al 50% de cada uno de ellos; se obtiene lo que se llama una mezcla racemica. lo dificil es en separar el util del que no lo es, pues ambos tienen identicas la gran mayoria de sus propiedades: son el mismo compuesto en el que los atomos se han colocado formando dos agrupaciones diferentes en el espacio.

La sintesis enantioselectiva es el obtenes uno solo de los enantiomeros. una forma de obtenes los compuestos con la quiralidad deseada es emplear materiales de partida naturales que ya posean y conservala durante el proceso de sintesis.otra estrategia ha sido desarrollar reactivos quirales para diferentes tipos de reacciones, que permitan introducir la quiralidad deseada en el producto obtenido. para obtener enantiomeros puros es necesario emplear "medios quirales" porque solo en ellos los enantomeros manifiestan sus diferencias; si no trbajamos en un medio quiral, son indistinguibles.